Mihaela Găneț
Am început ca ziarist de politică pe când se trimiteau în redacție prin fax articolele scrise de mână. Am plecat din România și m-am reinventat traducător de cărți. În paralel, am pornit de la nevoia de a mânca sănătos pentru a ține sub control…
-
Șaorma de casă. 5 versiuni ușor de făcut, cu carne, vegetariene sau de post
Cum se poate face o șaorma de casă gustoasă dar mult mai sănătoasă și mai dietetică decât la fast food: marinăm carnea, o gătim, o rulăm într-o lipie…
Mihaela Găneț · 1 decembrie 2022 · 17 min -
Rețete cu conopidă. 10 idei lejere pentru orice sezon
Rețete cu conopidă de aperitiv sau fel principal, la cuptor sau pe flacără, pentru toate dietele, echilibrate și savuroase ca rezultat al unor combinații reușite.
Mihaela Găneț · 1 decembrie 2022 · 16 min -
5 rețete pentru bună dispoziție cu alimente care cresc serotonina
Care sunt alimentele care pot contribui la o stare de spirit mai bună și cum le putem combina în rețete rapide și apetisante dar echilibrate.
Mihaela Găneț · 21 noiembrie 2022 · 8 min -
Rețete dulci și sărate cu dovleac. Cu ce îl putem combina. 10 idei de folosit dovlecii toamna și iarna
Rețete dulci și sărate cu dovleac și mai multe idei cu care putem prepara rapid gustări sau feluri principale dar și deserturi mai sănătoase și mai aromate.
Mihaela Găneț · 10 noiembrie 2022 · 16 min -
Rețete rapide de felul doi. 10 idei pentru masa de prânz și cină, în tigaie sau la cuptor
Iată o selecție de rețete de felul doi care necesită cel mult o oră pentru preparare și pot fi gătite fie pe flacără, fie la cuptor. Se pot…
Mihaela Găneț · 24 octombrie 2022 · 18 min -
10 deserturi fără făină. Prăjituri, creme, biscuiți și tarte în versiuni alternative fără zahăr
Prăjituri și deserturi fără zahăr și făină de grâu sunt alimentele cu cel mai mare indice glicemic.
Mihaela Găneț · 23 septembrie 2022 · 12 min -
Combinații vegetale pentru o cină ușoară. 5 idei reușite dintr-un singur foc
Cum și ce anume putem pregăti pentru cină în zilele lucrătoare în doar două ore. Iată propunerile noastre.
Mihaela Găneț · 25 august 2022 · 9 min -
Începe școala, încep pachețelele: Rețete de brioșe vegane sărate pentru mic dejun sau de pus în ghiozdan
Brioșe vegane sărate bogate în proteine și alți nutrienți importanți, ușor de făcut și perfecte la micul dejun sau la pachet, ca gustare între mesele principale sau la…
Mihaela Găneț · 25 august 2022 · 5 min -
Uleiul de cocos. Beneficii în cosmetică și controverse în alimentație
Uleiul de cocos este un ulei vegetal foarte versatil dar impactul consumului său ca aliment nu este deocamdată bine definit, recomandarea generală fiind de a fi consumat cu…
Mihaela Găneț · 24 august 2022 · 7 min -
Cum se face un sos de roșii vegan gustos. Cu ce putem înlocui carnea
Sos de roșii vegan, simplu și rapid sau mai elaborat, dar deloc complicat. alte sosuri italiene vegan/de post gata în câteva minute și care te salvează în orice…
Mihaela Găneț · 6 august 2022 · 13 min -
Microunde – pro sau contra? De ce nu trebuie să încălziți/gătiți alimentele în recipiente de plastic
Radiațiile elecromagnetice pe care le emite nu sunt din spectrul celor care pot duce la cancer; dacă îl folosim respectând regulile suntem absolut în siguranță, iar microundele nu…
Mihaela Găneț · 1 august 2022 · 9 min -
Supe reci – gătite sau crude. 10 versiuni vegetale rapide pentru a înfrunta canicula
Supe reci gătite sau crude, cu sau fără carbohidrați și proteine, supe rapide și gustoase dar rapid de preparat, cu care putem înfrunta vara fără să ne deshidratăm.
Mihaela Găneț · 26 iulie 2022 · 12 min -
Idei de paste ușor de făcut vara. 20 de rețete de paste reci pentru toate gusturile
Rețetele de paste reci sunt simple și ușor de făcut, la fel ca pastele clasice, doar că diferă felul în care le preparăm și ce punem în ele.
Mihaela Găneț · 13 iulie 2022 · 17 min